Agerhønen har været i tilbagegang i årtier, og der er behov for at overvåge arten. Både for at imødekomme de udfordringer, arten står over for, men også for at sikre jagten fremadrettet. Men agerhønen er ikke nem at overvåge, og derfor bringes en afgørende ressource i spil: De stående jagthunde.

Iklædt brunt og grønt og med en fløjte hængende om halsen bevæger Frederik Aakær Staun med hunden Anni og Jørgen Haller med hundene Janka og Ayla sig ud på stubmarkerne bag Frederiks ejendom. I orange snore fører hundene an ned mod det hjørne, hvorfra slippet kan starte i gunstig vind. …